C'est le fruit mûr, desséché et privé de la partie externe du péricarpe Piper nigrum; baie d'environ 3 mm, surface lisse et couleur blanche (une fois décortiquée). En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé. Bien qu'il existe différentes origines, nous ne commercialisons actuellement que celle du Vietnam.
Poids net
Petite bouteille 380 ml.: 170 g.
Grand pot de 1500 ml: 800 g.
Le poivre blancPremier mouluIl est utilisé lorsque vous souhaitez donner la saveur épicée de la Poivreà une sauce blancou crème, il est parfait dans les plats avec des œufs, des soupes ou des crèmes légères, de la crème épicée ou de la mayonnaise. C'est un poivre blancparfait pour l'hospitalité pour son solet la saveur.
Ingrédients
poivre blanc
Allergènes
· Selon cAvec l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène.
· Lors de la manutention et de l'emballage, des mesures spécifiques sont prises pour éviter la contamination croisée.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Fabricant / importateur
Produits Ruca
Date de consommation préférentielle
Maximum 5 ans à partir de l'emballage
Pays d'origine
Vietnam
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