Sie sind die gesunden, sauberen und getrockneten Früchte von Carum carvi; Dunkelbrauner Samen, sehr aromatisch und mit einem charakteristischen Geschmack, der an Anis mit anderen aromatischen Nuancen erinnert. Euro-asiatische und mediterrane Pflanze, derzeit aus Ägypten vermarktet.
Auch als Wiesenkümmel bekannt, mit einem eigenartigen, leicht würzigen Geschmack und einem durchdringenden Aroma, das an Anis erinnert, wird es für die Herstellung von italienischen Saucen, Gewürzen von Käse wie dänischem Tilsit und Havarti oder deutscher Milbekäse sowie in zahlreiche recetAss mit Gemüse und fettem Fleisch wie Sauerkraut, Sauerkraut oder Sauerkohl.
| Gewicht | 0,170 kg |
|---|---|
| Nettogewicht | Kleines Glas 380 ml .: 170 g |
| Zutaten | Kümmel. |
| Allergene | · Gemäß Anhang II der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 handelt es sich nicht um einen allergenen Inhaltsstoff. Es enthält natürlich wie andere Pflanzen der Gattung Allium Spuren des Sulfitallergens (SO2). |
| Erhaltungsbedingungen | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren |
| Hersteller / Importeur | Ruca Produkte |
| Bevorzugtes Verbrauchsdatum | Maximal 5 Jahre ab Verpackung |
| Herkunftsland | Ägypten |
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