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Masa Filo o Pasta Brick para la elaboración de dulces y platos de hostelería.
Formato: 10 hojas
Levadura Panadería Repostería Seca Deshidratada Liofilizada - 500 gr - Bruggeman -
Levadura seca Deshidratada marca SBOULA .
Muy conocido en Marruecos.
Formato: paquete 500 gr
4,90 €
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Referencia:
levadura-500gr-bruggeman
Con esta levadura Bruggeman deshidratada granulada tendrás más margen para elaborar tus masas fermentada, ya que su periodo de caducidad es mucho más largo que el de la levadura fresca.
Ingredientes: Levadura (Sacharomyces cerevisiae), emulgente: monoestearato de sorbitán (E491)
Modo de empleo: Mezclar la levadura en el principio del amasado, o incorporar con la harina, según receta.
Almacenar en lugar fresco y seco.
Levadura panadera o bollería seca instantánea marca Bruggeman.
Muy conocido en Marruecos.
Formato: paquete 500 gr
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