C'est le fruit mûr, desséché et privé de la partie externe du péricarpe Piper nigrum; baie d'environ 3 mm, surface lisse et couleur blanche (une fois décortiquée). En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé. Bien qu'il existe différentes origines, nous ne commercialisons actuellement que celle du Vietnam.
Poids net
Petite bouteille 380 ml.: 170 g.
Grand pot de 1500 ml: 800 g.
Ingrédients
poivre blanc
Allergènes
· Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Fabricant / importateur
Produits Ruca
Date de consommation préférentielle
Maximum 5 ans à partir de l'emballage
Pays d'origine
Vietnam
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