Alambic Colonne de cuivre-Artisan-distillation Essences et Lique

Cobre modelo alambique artesanal coluna rebitado.

Ela é composta de várias partes.

Produto de alta qualidade e acabamento. Transformadora europeia.

Disponível em vários tamanhos.

O alambique (do árabe al-inbīq الأنبيق, ἄμβιξ Ambix grego, 'bebida') ou alambique (do árabe al-qaṭṭārah القطارة ', que exala') é um aparelho utilizado para a destilação de líquidos através de um processo de evaporação condensação por meio de aquecimento e subsequente arrefecimento. Foi inventado por Al-Razi, universal gênio científico, por volta do século X, para produzir perfumes, drogas e álcool, frutas fermentadas.
É um instrumento de destilação simples é constituída por uma caldeira ou retorta, onde a mistura é aquecida. Os vapores emergentes a partir do topo e arrefeceu-se de uma bobina colocadas num recipiente arrefecido a água. O líquido resultante é coletado no repositório final.

O processo consiste em que a primeira evaporado com menor alteração de estado a temperatura do fluido, de modo que, após a condensação são em média mais concentrado final. Assim álcoois ou aromas são concentradas.
As fotos são geralmente laboratório de vidro, mas usado para destilar bebidas alcoólicas são geralmente feitos de cobre porque este material fornece álcool sabor, resiste a ácidos e conduz bem o calor.