Sie sind die gesunden und sauberen Samen von Synapse alba und Brassica juncea; kugelförmiger Samen mit einem Durchmesser von kaum einem oder zwei Millimetern, gelblich-weißer bis dunkelbrauner Farbe; aromatischer, scharfer und würziger Geschmack. Es wird in vielen Ländern angebaut, obwohl der häufigste Ursprung unserer Vermarktung Kanada ist.
Gewicht 650gr
Senfkörner sind in orientalischen Currys unverzichtbar; wie Masala Undey (Spiegelei-Curry), Tadka, Kebab oder Thoran-Kohl. Es ist auch ein wesentlicher Bestandteil in Vinaigrette, Scotch Sauce, Käsesauce und Tartarsauce.
| Zutaten | Senf |
|---|---|
| Allergene | In Übereinstimmung mit Anhang II von ReNach der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 ist Senf ein allergener Inhaltsstoff (Hervorhebung auf der Kennzeichnung nach Typografie und / oder Farbe). |
| Erhaltungsbedingungen | An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren |
| Hersteller / ImTräger | Ruca Produkte |
| Bevorzugtes Verbrauchsdatum | Maximal 5 Jahre ab Verpackung |
| Herkunftsland |
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