È il rizoma, lavato, pelato ed essiccato dello Zingiber officinale; Ha un sapore molto aromatico, caldo e intenso. Nonostante ci siano altre origini, attualmente i principali produttori sono Cina e India.
Peso netto
Barattolo 380 ml.: 130 g.
Barattolo da 1.500 ml .: 600 g.
Il modo migliore per utilizzare ilZenzero macinatonelcucinaè iniziare a usare mezzo cucchiaino per marinare o condire le carni e andare a provare il sapore che offre fino ad ottenere il punto desiderato. Ovviamente, quando si utilizza Zenzero macinatoDovresti saperlo quando lo socucinaperde un po 'il suo sapore ma mai il suo aroma.
| ingredienti | Zenzero. |
|---|---|
| Allergeni | · Secondo l'Allegato II del Regolamento UE n. 1169/2011, non è un ingrediente allergenico. Può contenere tracce dell'allergene solfito (SO2). |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Produttore / importatore | Prodotti Ruca |
| Data di consumo preferenziale | Massimo 5 anni dal confezionamento |
| Paese di origine | Cina e India |
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