Columna-Cobre noch Artesano-Destilacion Essenzen und Liköre

Model-Spalte (für ätherische Öle oder Alkohol) Handarbeit genietet noch Kupfer.

Es besteht aus mehreren Teilen.

Produkt von großer Qualität und fertig stellen. Europäische Herstellung.

In verschiedenen Größen erhältlich. Insbesondere können sie maßgeschneiderte sein, soll jeder Größe.

Der Alambic (von Arabisch bis el-Inbīq الأنبيق, vom griechischen Ambix ἄμβιξ, 'Copa') oder Alquitar (aus dem arabischen Al-Qaṭṭārah-القطارة ' die destilliert') ist ein Gerät für die Destillation von Flüssigkeiten durch einen Prozess der Verdampfung von Heizung und nachfolgende Kondensation durch Abkühlung. Genie universal Wissenschaft, um das zehnte Jahrhundert unserer Zeit, wurde erfunden von Al - Razi, Parfüms, Medikamenten und Alkohol aus vergorenen Früchten produzieren.
Es ist ein Werkzeug der einfache Destillation die besteht aus einem Kessel oder Retorte, wo wird die Mischung erwärmt. Ausgegebenen Dämpfe lassen durch die Spitze und kühl in einer Spule befindet sich in einem Behälter Wasser gekühlt. Die entstehende Flüssigkeit wird in die endgültige Tank gesammelt.

Der Prozess besteht in diesem erste verdunstende Flüssigkeiten mit weniger Temperaturänderung des Status, so, dass nach der Kondensation in der Mitte dünn treffenkonzentrierter l. So konzentrieren sich Düfte oder Alkohole.
Labor-Destillierapparate sind in der Regel Fiberglas, aber die verwendeten für die Destillation von alkoholischen Getränken bestehen in der Regel aus Kupfer, da dieses Material keine Alkohol-Geschmack, beständig Säuren gegen und führt die Wärme gut.

Wenn Flüssigkeiten durch alkoholische Gärung von Früchten, werden destilliert, wie Alkohol bei einer Temperatur (80 ° C), unter dem Wasser kocht, Rauch, dass erste Form handelt, sind zwar mit einem kleinen Anteil an Wasser gemischt, und ruft zu einem größeren Alkoholgehalt als die ursprüngliche Substanz zu destillieren.

Die grundlegende Idee wäre, das Gemisch in den Kessel zu destillieren zu heizen. Durch Erhöhung der Temperatur verwandelt unbeständiger Produkte, die anfängt, aus dem Capitel zu steigen, was einem Volumen bestimmt in Bezug auf den Kessel zu vermeiden müssen kondensieren verdampfte Flüssigkeit, und von dort nach der Schwanenhals, oft eine Spule, in dem der Dampf kondensiert durch das Reduzieren der Temperatur, und in das letzte Schiff in flüssiger Form gesammelt werden getrennthalf bei der Kühlung.
Quelle: Wikipedia.