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Feuilles et sommités propres, séchées et fleuries de Menta arbensis, Linnaeus.
Cumin - grain - 140 gr.
Cumin de haricots
Cette graine a de nombreux avantages pour la santé et les qualités curatives
Il dispose également d'une vaste utilisation culinaire
1,10 €
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Référence:
especia-020
Épices culinaires couramment utilisés dans le Moyen-Orient, l'Afrique du Nord et l'Andalousie.
Généralement, les graines de cumin ont été utilisés pour gicler les pains et muffins avec ce fruit.
Graine de cumin combine bien avec le chou, riz et chou mariné et ajouté aux poissons et aux viandes de gibier.
Si utilisé avec discrétion, cumin combine avec des épices exotiques.
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