Ce sont les fruits mûrs, sains, propres et secs du Capsicum frutescens, du Capsicum baccatum et du Capsicum fastigiatum. Poivron rouge au goût intensément épicé, il est largement cultivé dans le monde, les pays d'origine sont donc très divers: Inde, Chine, Malawi, Pérou, etc.
Grand pot de 1500 ml: 140 g.
Le principal utilisationde la Chiliest dans le cuisine. Il est utilisé pour hacher les sauces et autres plats. Il est très typique de la gastronomie mexicaine. Il est également utilisé dans certains thés pour obtenir un effet épicé.
Grand pot de 1500 ml: 140 g.
Ingrédients
Cayenne ou piment.
Épice (lorsque l'aliment contient moins de 2% en poids).
Allergènes
· Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène. Naturellement, comme d'autres plantes du genre Allium, elle contient des traces de l'allergène sulfite (SO2).
· Lors de la manutention et de l'emballage, des mesures spécifiques sont prises pour éviter la contamination cruzada.
· Selon le règlement UE n ° 828/2014, il peut être étiqueté «sans gluten».
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Fabricant / importateur
Produits Ruca
Date de consommation préférentielle
Maximum 5 ans à partir de l'emballage
Pays d'origine
Inde, Chine, Malawi, Pérou, etc.
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