C'est le rhizome sain, propre et desséché de Curcuma longa ou Curcuma zedoaria. Épice avec une saveur douce et résineuse et une couleur jaune intense. Bien qu'il existe différentes origines, nous commercialisons actuellement celui de l'Inde.
Poids net
Petite bouteille 380 ml.: 180 g.
Grand pot de 1500 ml: 750 g.
- Le curcuma peut être utilisé comme vinaigrette sur des œufs brouillés, des croustilles ou des pommes de terre rustiques. ...
- Aux légumes grillés: la saveur chaude et épicée de la curcuma b>fonctionne très bien avec le chou-fleur, les pommes de terre et les légumes-racines. ...
- Avec du riz: ...
- Dans les soupes: ...
- Dans les smoothies: ...
- En infusions:
Ingrédients
Curcuma.
Épice (lorsque la nourriture contient moins de 2% en poids).
Allergènes p>
· Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène.
· Selon le règlement CE 41/2009, il peut être étiqueté comme "sans gluten".
Conditions de conservation p>
Conserver dans un endroit frais et sec p>
Fabricant / importateur
Produits Ruca
Date de consommation préférentielle
Maximum 5 ans à partir de l'emballage
Pays d'origine p>
Inde