È il rizoma sano, pulito e secco della Curcuma longa o Curcuma zedoaria. Spezia dal sapore morbido e resinoso e dal colore giallo intenso. Sebbene le origini siano diverse, attualmente commercializziamo l'origine dell'India.
Peso netto
Barattolo 380 ml.: 180 g.
Vaso Grande da 1.500 ml .: 750 g.
- La curcuma può essere usata come condimento su uova strapazzate, patatine fritte o rustiche. ...
- Con verdure arrosto: Il gusto caldo e speziato di curcuma b>funziona alla grande con cavolfiore, patate e ortaggi a radice. ...
- Con riso: ...
- Nelle zuppe: ...
- Nei frullati: ...
- In infusi:
ingredienti
Curcuma.
Spezie (quando il cibo lo contiene in una quantità inferiore al 2% in peso).
Allergeni p>
· Secondo l'Allegato II del Regolamento UE n. 1169/2011, non è un ingrediente allergenico.
· In conformità al Regolamento CE n. 41/2009, può essere etichettato come “senza glutine”.
Condizioni di conservazione p>
Conservare in un luogo fresco e asciutto p>
Produttore / importatore
Prodotti Ruca
Data di consumo preferenziale
Massimo 5 anni dal confezionamento
Paese di origine p>
India