2,45 €
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Poids netPetite bouteille 380 ml.: 170 g. Grand pot de 1500 ml: 700 g.
Poivre noir en grain - Sélection d'épices de l'Est - Ruca
C'est le fruit incomplètement mûr et séché de Piper nigrum; Baie de 3 à 6 mm, de couleur noire et surface ridée. En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé. Bien qu'il existe différentes origines, nous commercialisons actuellement celui du Vietnam.
Poids net
Petite bouteille 380 ml.: 150 g.
Grand pot de 1500 ml: 700 g.
3,50 €
TTC
Référence:
pimientanegragrano-ruca
Grains de poivre noir, entiers, Il est utilisé dans les plats salés et sucrés. Nous le trouvons faisant partie d'une multitude de mélanges de différents pays, comme le curri ou le masala (Inde), le shichimi toragashi (sept épices japonaises qui remplacent le poivre sechuan le plus cher), le baharat (côte du golfe), le zhoug (Yémen) et ras el hanout (Maroc). Il apparaît également dans la préparation de sauces, comme la beamesa ou la moutarde blanche. Dans les desserts, combinez avec des fraises fraîches, du chocolat et du pain d'épices, etc.
| Ingrédients | Poivre noir |
|---|---|
| Allergènes | · Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène. |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec |
| Fabricant / importateur | Produits Ruca |
| Date de consommation préférentielle | Maximum 5 ans à partir de l'emballage |
| Pays d'origine | Vietnam |
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