C'est l'écorce desséchée et privée de la majeure partie de sa couche épidermique de Cinnamomum zeylanicum, Breyne; Cinnamomum cassia, Blume et autres espèces apparentées. Genre de large distribution le long des côtes de l'Asie et des îles de l'océan Indien. Les principaux pays exportateurs de la variété "zeylanicum" sont le Sri Lanka et Madagascar. Quant à la variété "cassia", nous avons celle du Vietnam.
| Poids | 0,600 kg |
|---|---|
| Poids net | Grand pot de 1500 ml: 600 g. |
| Ingrédients | Cannelle. |
| Allergènes | · Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergiqueGen. Naturellement, comme d'autres plantes du genre Allium, elle contient des traces de l'allergène sulfite (SO2). |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec |
| Fabricant / IImportateur | Produits Ruca |
| Date de consommation préférentielle | Maximum 5 ans à partir de l'emballage |
| Pays d'origine |
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