Ce sont les fruits mûrs, sains, propres et secs du Capsicum frutescens, du Capsicum baccatum et du Capsicum fastigiatum. Poivron rouge au goût intensément épicé, il est largement cultivé dans le monde, les pays d'origine sont donc très divers: Inde, Chine, Malawi, Pérou, etc.
Petite bouteille 380 ml.: 180 g.
Grand pot de 1500 ml: 700 g.
Le poivre de Cayenne est l'une des épices les plus populaires au monde et convient bien à de nombreux plats différents. Cependant, le terme est trompeur car ce n'est pas un poivre, mais une variété de poivre. Partout où vous voulez un peu d'épices, la légère netteté des poivrons de Cayenne ajoute quelque chose à vos plats.Essayez d'utiliser des poivrons moulus dans des casseroles, des soupes, des sauces, des sauces et des grillades.Cette épice n'est pas un mélange, car elle est parfois disponible dans le commerce, mais elle est fabriquée à partir de piments de Cayenne moulus à 100%, provenant de vignobles sélectionnés à travers le monde. Attention:
Utilisations: cuisine africaine, cuisine asiatique, cuisine européenne, pour le poisson et les fruits de mer, pour la viande, pour les plats de légumes, cuisine indienne, cuisine des Caraïbes, pour les sauces
| Ingrédients | Cayenne |
|---|---|
| Allergènes | · Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène. |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec |
| Fabricant / importateur | Produits Ruca |
| Date de consommation préférentielle | Maximum 5 ans à partir de l'emballage |
| Pays d'origine | Inde, Chine, Malawi, Pérou, etc. |
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