Produit sec obtenu à partir du broyage des fruits mûrs, sains et propres des poivrons Capsicum annum ou Capsicum longum; ou une partie d'entre eux. Les types peuvent être distingués: doux, aigre-doux et épicé. Il existe des variétés "fumées1" obtenues au cours du processus de séchage. Lorsqu'elle est grossièrement broyée (aspect feuilleté), elle est souvent appelée «feuille de paprika». Nous ne vendons que des poivrons fabriqués en Espagne avec des poivrons d'Espagne et / ou du Pérou et / ou de Chine.
Poids 700gr
Épicé. Il est principalement utilisé dans les produits à base de porc tels que la sobrasada, le chorizo et le chistorra, en plus d'être l'un des ingrédients exceptionnels lorsqu'il s'agit de mariner du poisson et de la viande. Dans le passé, c'était un condiment si essentiel qu'il a été appelé "or rouge".
Poids net | Grand pot de 1500 ml: 700 g. |
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Ingredients | Paprika. |
Allergènes th> | · Selon l'annexe II du règlement UE n ° 1169/2011, ce n'est pas un ingrédient allergène. |
Conditions de conservation th> | Conserver dans un endroit frais et sec p> |
Fabricant / importateur | Produitvous ruca |
Date de consommation préférentielle | Maximum 5 ans à partir de l'emballage |
Pays d'origine th> | Espagne et / ou Pérou et / ou Chine |