Sono gli stimmi essiccati del crocus sativus, Linneo. Si presenta come filamenti flessibili e resistenti, con colore e aroma caratteristici.
Peso netto
Bottiglia piccola 380 ml.: 0,5 g.
Vaso grande da 1.500 ml .: 5 g.
Il lo zafferano può essere acquistato in filo o macinato </ forte>,È anche vero che ci sono diverse qualità di zafferano e ognuna di esse ha una resa diversa, quindi sarebbe necessario aggiungere allo stesso spezzatino quantità diversedella spezia per ottenere lo stesso risultato. </ p>
Il zafferano </ forte>È il condimento ideale da aggiungere a una moltitudine di ricette, soprattutto a quelle per il riso, conferisce loro un profumo, un gusto e un aroma molto. caratteristico </ forte>e si combina molto bene con zenzero, limone, aglio, timo e pomodori.
Raccomandazione </ forte>
Attenzione, usarlo male può lasciarci insoddisfatti o addirittura rovinare la ricetta.
La prima cosa è ottenere uno zafferano di qualità che sia zafferano al 100%. </ p>
Il più consigliato è lo Zafferano in Filo poiché si distingue perfettamente se tutto ciò che contiene la bottiglia o l'astuccio è veramente zafferano.
| Nelgredients |
Zafferano. |
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| Allergeni </ th>
· Secondo l'Allegato II del Regolamento UE n. 1169/2011, non è un ingrediente allergenico. Contiene naturalmente, come altre piante del genere Allium, tracce dell'allergene solfito (SO2). |
|
| Condizioni di conservazione </ th>
Conservare in un luogo fresco e asciutto </ p> |
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| Produttore / importatore |
Prodotti Ruca |
| Fedegrafico dei consumi preferiti |
Massimo 5 anni dal confezionamento |
| Paese di origine </ th>
Iran </ p> |
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