São os frutos maduros, saudáveis, limpos e secos de Capsicum frutescens, Capsicum baccatum e Capsicum fastigiatum. Pimenta vermelha com sabor intensamente picante, é amplamente cultivada em todo o mundo, por isso os países de origem são muito diversos: Índia, China, Malawi, Peru, etc.
Frasco pequeno 380 ml.: 180 g.
Jarra grande de 1.500 ml: 700 g.
A pimenta caiena é uma das especiarias mais populares do mundo e é adequada para muitos pratos diferentes. No entanto, o termo é enganoso porque não é uma pimenta, mas uma variedade de pimenta. Onde quer que você queira um pouco de tempero, a leve nitidez do pimenta caiena acrescenta algo aos seus pratos.Tente usar pimentas moídas em caçarolas, sopas, molhos, molhos e churrasqueiras.Esta especiaria não é uma mistura, pois às vezes está comercialmente disponível, mas é feita a partir de 100% de pimenta caiena moída, derivada de vinhedos selecionados em todo o mundo. Cuidado:
Usos: Cozinha africana, cozinha asiática, culinária européia, para peixes e frutos do mar, para carne, para pratos de legumes, cozinha indiana, culinária do Caribe, para molhos
| Ingredientes | Pimenta de caiena |
|---|---|
| Alérgenos | · De acordo com o anexo II do Regulamento da UE n.º 1169/2011, não é um ingrediente alergênico. |
| Condições de Conservação | Mantenha em local fresco e seco/ p> |
| Fabricante / Importador | Produtos Ruca |
| Data de consumo preferencial | Máximo 5 anos a partir da embalagem |
| País de origem | Índia, China, Malawi, Peru, etc. |
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