Saatar - roter Thymian - mischen, Samen, Gewürzen und getrockneten Früchten - 400 gr

Diese Mischung ist beliebt in einigen der Küchen der Türkei, Syrien, Jordan, Libanon, Israel, Palästina und dem Maghreb.

Diese Mischung ist beliebt in einigen der Küchen der Türkei, Syrien, Jordan, Libanon, Israel, Palästina und dem Maghreb.
Manchmal können Sie aufrufen, diese Mischung: Zaatar, Zatar oder Zahatar.
Sein Geschmack ist leicht sauer und aromatisch.
 Combina con muchos alimentos.
Es ist auch oft verwendet als Gewürz in gegrilltem Fleisch und Gemüse, und gemischt mit Olivenöl (Za 'Atar-Ul-Zayt oder Zayt-Tu-Zaa' Teer) Form eine Paste, die als Sauce verwendet wird für eintauchen, um Sesam-Ringe (ka'k) zu machen.
In der Küche der mittleren Za' Krawatte als eine Paste gemacht und kleine Pizzen gestellt werden kann.
Serviert mit Pita-Brot (Pita) eingerieben, mit Olivenöl und Zaatar, geröstet oder untoasted werden.
 En los huevos estrellados se pone encima y se acompañan muy bien con pan árabe (pita).
Einige Leute mögen die Caak (verflochtenem Weizenmehl mit Hefe und Anis mit Sesam dekoriert) in Olivenöl und dann in Zaatar imprägnieren. Auch das Brot mit Buttermilch trocken und bestreut mit Zaatar.

Zutaten:
Tomiillo, Weizen, Sesam, Salz, Sumach, Fenchel, Koriander, Anis, Pflanzenöl.

In Jordan produziert.