6,90 €
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Feuilles et sommités propres, séchées et fleuries de Menta arbensis, Linnaeus.
Especias
3,20 €
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C'est le rhizome, lavé, écorcé et séché du Zingiber officinale; Il a une saveur très aromatique, chaude et intense. Bien qu'il existe d'autres origines, les principaux producteurs sont actuellement la Chine et l'Inde....
3,95 €
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Ce sont les feuilles saines, propres et séchées de Laurus nobilis, Linnaeus. Arbre à croissance lente avec des feuilles lancéolées et vivaces et une couleur vert foncé brillant. Il pousse dans un sol meuble et frais,...
6,05 €
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Fleur saine, propre et séchée de la camomille Matricaria.130gr.
1,85 €
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Ce sont les feuilles et les sommets fleuris, sains, propres et séchés de Origanum majorana, Mayorana cultivata et Thymus mastichina; Ils ont une couleur vert cendré, très aromatique lorsqu'ils sont frottés. Les...
9,90 €
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Ce sont les graines saines et propres de Sinapsis alba et Brassica juncea; graine sphérique d'un ou deux millimètres de diamètre, du blanc jaunâtre au brun foncé; saveur aromatique, piquante et épicée. Il est cultivé...
7,95 €
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Ce sont les graines saines et propres de Sinapsis alba et Brassica juncea; graine sphérique d'un ou deux millimètres de diamètre, du blanc jaunâtre au brun foncé; saveur aromatique, piquante et épicée. Il est cultivé...
1,85 €
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Ce sont les sommets fleuris, sains, propres et desséchés d'Origanum vulgare et d'origanum virens; Ils ont une couleur verdâtre, très aromatique lorsqu'ils sont frottés. Bien qu'il s'agisse d'une plante typiquement...
5,65 €
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Ce sont les sommets fleuris, sains, propres et desséchés d'Origanum vulgare et d'origanum virens; Ils ont une couleur verdâtre, très aromatique lorsqu'ils sont frottés. Bien qu'il s'agisse d'une plante typiquement...
2,95 €
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Ce sont les feuilles saines, propres et déshydratées de Petroselinum crispum; Ils ont une couleur verte ou vert-jaunâtre. Actuellement, c'est une plante qui est cultivée dans de nombreux pays, y compris ceux...
2,45 €
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Produit sec obtenu à partir du broyage des fruits mûrs, sains et propres des poivrons Capsicum annum ou Capsicum longum; ou une partie d'entre eux. Les types peuvent être distingués: doux, aigre-doux et épicé. Il...
7,90 €
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Produit sec obtenu à partir du broyage des fruits mûrs, sains et propres des poivrons Capsicum annum ou Capsicum longum; ou une partie d'entre eux. Les types peuvent être distingués: doux, aigre-doux et épicé. Il...
3,25 €
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Produit sec obtenu à partir du broyage des fruits mûrs, sains et propres des poivrons Capsicum annum ou Capsicum longum; ou une partie d'entre eux. Les types peuvent être distingués: doux, aigre-doux et épicé. Il...
2,85 €
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C'est le fruit mûr, desséché et privé de la partie externe du péricarpe Piper nigrum; baie d'environ 3 mm, surface lisse et couleur blanche (une fois décortiquée). En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé....
2,85 €
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C'est le fruit mûr, desséché et privé de la partie externe du péricarpe Piper nigrum; baie d'environ 3 mm, surface lisse et couleur blanche (une fois décortiquée). En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé....
2,75 €
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Produit sec obtenu à partir du broyage des fruits mûrs, sains et propres des poivrons Capsicum annum ou Capsicum longum; ou une partie d'entre eux. Les types peuvent être distingués: doux, aigre-doux et épicé. Il...
3,25 €
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C'est le fruit incomplètement mûr et séché de Piper nigrum; Baie de 3 à 6 mm, de couleur noire et surface ridée. En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé. Bien qu'il existe différentes origines, nous...
3,50 €
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C'est le fruit incomplètement mûr et séché de Piper nigrum; Baie de 3 à 6 mm, de couleur noire et surface ridée. En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé. Bien qu'il existe différentes origines, nous...
2,35 €
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C'est le fruit incomplètement mûr et séché de Piper nigrum; Baie de 3 à 6 mm, de couleur noire et surface ridée. En se séparant, il dégage un arôme intense et épicé. Bien qu'il existe différentes origines, nous...
3,85 €
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C'est le fruit sain, propre et séché du poivre Schinus terebinthifolius, Raddi; baie d'environ 3 ou 4 mm, de couleur rose et à surface brillante et cassante. Arbre d'origine sud-américaine, nous commercialisons celui...
4,25 €
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C'est le fruit incomplètement mûr de Piper nigrum; soumis à un processus de conservation qui préserve sa couleur naturelle. Il peut être présenté sous forme de grains déshydratés ou de grains conservés en...
4,50 €
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Fruits mûrs, sains, propres et secs de poivrons Capsicum annum ou Capsicum longum. Il peut être entier, croûte (pelée) ou haché grossièrement. Le paprika est obtenu par son broyage. Actuellement, nous ne vendons que...
1,85 €
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Ce sont les feuilles et les sommets fleuris, sains, propres et séchés de Rosmarinus officinalis, Linnaeus; récoltés pendant la période de floraison. Arbuste ligneux, très ramifié et à petites feuilles, nervuré et...
4,90 €
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Ce sont les feuilles et les sommets fleuris, sains, propres et séchés de Rosmarinus officinalis, Linnaeus; récoltés pendant la période de floraison. Arbuste ligneux, très ramifié et à petites feuilles, nervuré et...
1,95 €
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C'est la plante fleurie, saine, propre et séchée et les sommets de Thymus vulgaris, Thymus zygis et Thymus pipiella. Usines de distribution méditerranéennes. Il est largement utilisé depuis l'Antiquité pour ses...
3,90 €
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Mélange d'épices et d'assaisonnements, à utiliser comme assaisonnement culinaire dans le rôti de toute viande de volaille, qu'il s'agisse de gibier ou de basse-cour. Maintenant, comme il n'a pas d'ingrédients...
3,25 €
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Mélange d'épices (sans sel) pour l'assaisonnement et la vinaigrette de tout type de viande (volaille, porc, agneau, bœuf, etc.) et sa cuisson ultérieure (barbecue, four ou plaque chauffante). Poids netPetite bouteille...
9,50 €
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ADICARNE-RUCA nº 4046 "Tripes" Mélange d'additifs, condiments et épices, pour charcuterie, pour l'élaboration du produit de viande traité thermiquement appelé "Tripes". Poids 1000 kg
2,85 €
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Le mélange d'épices et de condiments destiné à être utilisé comme assaisonnement de viande culinaire, qu'il soit cuit et / ou rôti, ne contenant pas d'additifs, n'est soumis à aucune règle qui limite son utilisation,...
2,95 €
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ADICARNE-RUCA nº 4085: «Habillage d'escargot». Mélange d'épices, d'assaisonnements et d'additifs, pour utilisation comme assaisonnement culinaire. Il n'est soumis à aucune norme de qualité spécifique. Nous...
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