6,90 €
(impuestos inc.)
Hojas y sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas de la Menta arbensis, Linneo.
Especias Orientales
3,20 €
(impuestos inc.)
Es el rizoma, lavado, descortezado y desecado del Zingiber officinale; Tiene un sabor muy aromático, cálido e intenso. Aunque hay otros orígenes, en la actualidad los principales productores son China e India.
Peso...
3,95 €
(impuestos inc.)
Son las hojas sanas, limpias y desecadas del Laurus nobilis, Linneo. Árbol de crecimiento lento con hojas lanceoladas, perennes y de un color verde oscuro lustroso. Se cría en suelos sueltos y frescos, cultivándose...
6,05 €
(impuestos inc.)
Flor sana, limpia y desecada de la Matricaria chamomilla.
130gr.
1,85 €
(impuestos inc.)
Son las hojas y sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas del Origanum majorana, Mayorana cultivata y del Thymus mastichina; presentan un color verde-ceniza, muy aromático cuando se frota. Plantas del ámbito...
9,90 €
(impuestos inc.)
Son las semillas sanas y limpias de la Sinapsis alba y de la Brassica juncea; semilla esférica de apenas uno o dos milímetros de diámetro, de color que va del blanco-amarillento al marrón oscuro; sabor aromático, acre...
7,95 €
(impuestos inc.)
Son las semillas sanas y limpias de la Sinapsis alba y de la Brassica juncea; semilla esférica de apenas uno o dos milímetros de diámetro, de color que va del blanco-amarillento al marrón oscuro; sabor aromático, acre...
1,85 €
(impuestos inc.)
Son las sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas del Origanum vulgare y del origanum virens; presentan un color verdoso, muy aromático cuando se frota. Aunque es una planta típicamente mediterránea, en la...
5,65 €
(impuestos inc.)
Son las sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas del Origanum vulgare y del origanum virens; presentan un color verdoso, muy aromático cuando se frota. Aunque es una planta típicamente mediterránea, en la...
2,95 €
(impuestos inc.)
Son las hojas sanas, limpias y deshidratadas del Petroselinum crispum; presentan un color verde o verde-amarillento. Actualmente es una planta que se cultiva en multitud de países, incluidos los pertenecientes a la...
2,45 €
(impuestos inc.)
Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento Capsicum annum o del Capsicum longum; o parte de los mismos. Se podrán distinguir los tipos: dulce, agridulce y picante. Hay...
7,90 €
(impuestos inc.)
Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento Capsicum annum o del Capsicum longum; o parte de los mismos. Se podrán distinguir los tipos: dulce, agridulce y picante. Hay...
3,25 €
(impuestos inc.)
Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento Capsicum annum o del Capsicum longum; o parte de los mismos. Se podrán distinguir los tipos: dulce, agridulce y picante. Hay...
2,85 €
(impuestos inc.)
Es el fruto maduro, desecado y privado de la parte externa del pericarpio del Piper nigrum; baya de unos 3 mm, de superficie lisa y color blanco (una vez descascarillada). Al partirla desprende un aroma intenso y...
2,85 €
(impuestos inc.)
Es el fruto maduro, desecado y privado de la parte externa del pericarpio del Piper nigrum; baya de unos 3 mm, de superficie lisa y color blanco (una vez descascarillada). Al partirla desprende un aroma intenso y...
2,75 €
(impuestos inc.)
Producto seco obtenido de la molienda de los frutos maduros, sanos y limpios del pimiento Capsicum annum o del Capsicum longum; o parte de los mismos. Se podrán distinguir los tipos: dulce, agridulce y picante. Hay...
3,25 €
(impuestos inc.)
Es el fruto incompletamente maduro y desecado del Piper nigrum; baya de 3 a 6 mm, de color negro y superficie arrugada. Al partirla desprende un aroma intenso y picante. Aunque hay diversos orígenes, en la actualidad...
3,50 €
(impuestos inc.)
Es el fruto incompletamente maduro y desecado del Piper nigrum; baya de 3 a 6 mm, de color negro y superficie arrugada. Al partirla desprende un aroma intenso y picante. Aunque hay diversos orígenes, en la actualidad...
2,35 €
(impuestos inc.)
Es el fruto incompletamente maduro y desecado del Piper nigrum; baya de 3 a 6 mm, de color negro y superficie arrugada. Al partirla desprende un aroma intenso y picante. Aunque hay diversos orígenes, en la actualidad...
3,85 €
(impuestos inc.)
Es el fruto sano, limpio y desecado del Pimienta Schinus terebinthifolius, Raddi; baya de unos 3 o 4 mm, de color rosa y de superficie lustrosa y quebradiza. Árbol de origen sudamericano, comercializamos la procedente...
4,25 €
(impuestos inc.)
Es el fruto incompletamente maduro del Piper nigrum; sometido a un proceso de conservación que le preserva su color natural.
Puede presentarse como granos deshidratados o como granos conservados en salmuera.
Peso...
4,50 €
(impuestos inc.)
Fruto maduro, sano, limpio y desecado del pimiento Capsicum annum o del Capsicum longum. Puede presentarse entero, desrabado (cáscara) o groseramente troceado. De su molienda se obtiene el pimentón. Actualmente solo...
1,85 €
(impuestos inc.)
Son las hojas y sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas del Rosmarinus officinalis, Linneo; recogidas durante el periodo de floración. Arbusto leñoso, muy ramificado y de hoja pequeña, acanalada y perenne;...
4,90 €
(impuestos inc.)
Son las hojas y sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas del Rosmarinus officinalis, Linneo; recogidas durante el periodo de floración. Arbusto leñoso, muy ramificado y de hoja pequeña, acanalada y perenne;...
1,95 €
(impuestos inc.)
Es la planta y las sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas del Thymus vulgaris, Thymus zygis y Thymus pipiella. Plantas de distribución mediterránea. Ha sido muy usada desde la antigüedad por sus propiedades...
3,90 €
(impuestos inc.)
Mezcla de especias y condimentos, de uso como sazonador culinario en el asado de cualquier carne de ave, ya sea de caza o de corral. Ahora bien, al no tener ingredientes limitativos, puede usarse como sazonador en...
3,25 €
(impuestos inc.)
Mezcla de especias (sin sal) para la condimentación y adobado de cualquier tipo de carne (ave, cerdo, cordero, vacuno, etc.) y su posterior asado (barbacoa, horno o plancha).
Peso Neto
Bote Pequeño 380 ml.: 130...
9,50 €
(impuestos inc.)
ADICARNE-RUCA nº 4046 “Callos” Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Callos”.
Peso1.000 kg
2,85 €
(impuestos inc.)
Mezcla de especias y condimentos de uso como sazonador culinario de carnes, ya sean estofadas y/o asadas, a no contener aditivos, no está sujeto a ninguna norma que limite su uso, por lo que puede usarse:
· Como...
2,95 €
(impuestos inc.)
ADICARNE-RUCA nº 4085: “Aliño para caracoles”. Mezcla de especias, condimentos y aditivos, de uso como sazonador culinario. No está sujeto a ninguna norma de calidad específica. Recomendamos su uso en el aliñado y...
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