Es la corteza desecada y privada de la mayor parte de su capa epidérmica procedente del Cinnamomum zeylanicum, Breyne; Cinnamomum cassia, Blume, y otras especies afines. Género de amplia distribución por las costas de Asia e islas del océano Índico. Los principales países exportadores de la variedad “zeylanicum” son Sri Lanka y Madagascar. En cuanto a la variedad “cassia” disponemos de la procedente de Vietnam.
Peso Neto
Bote Pequeño .380 ml.: 60 g.
Tarro Grande 1.500 ml.: 250 g.
Lo cierto es que una cantidad pequeña de canela en un plato da un toque de dulzor y de aroma muy agradable que no es en absoluto incompatible con los sabores salados.
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Ingredientes |
Canela |
Alérgenos |
· De acuerdo con el anexo II del Reglamento UE nº 1169/2011, no es un ingrediente alérgeno. |
Condiciones de Conservación |
Manténgase en un lugar fresco y seco |
Fabricante / Importador |
Productos Ruca |
Fecha de Consumo Preferente |
Máxima de 5 años desde su envasado |
País de Origen |
Vietnam |