Cocktail, cocktail de fruits secs aux raisins secs.
Ingrédients: noix de cajou, arachide repeladao (arachide repelado), noisette repelada, raisin sultana, noix (huile de tournesol et sel) </ fort>
Peut contenir des traces d'arachides, de soja, de sésame, de sulfite et d'autres fruits à coque, noix, gluten, sésame, produits laitiers et lupins.
Avantages pour la santé de manger des fruits secs
En général, les noix sont une bonne source de matières grasses, de fibres et de protéines.
La plupart des graisses contenues dans les fruits sont des graisses monoinsaturées, ainsi que des graisses polyinsaturées oméga-6 et oméga-3. Cependant, ils contiennent de la graisse saturée.
Les fruits secs contiennent également un certain nombre de vitamines et de minéraux, dont le magnésium et la vitamine E.
De nombreuses études ont examiné les avantages pour la santé d'une consommation accrue de noix.
Une méta-analyse de 33 études a révélé que les régimes riches en noix n'affectent pas de manière significative le gain ou la perte de poids.
Cependant, malgré leur faible effet sur le poids, de nombreuses études ont montré que les personnes qui mangent des noix vivent plus longtemps que celles qui n'en mangent pas. Cela peut être dû à sa capacité à aider à prévenir un certain nombre de maladies chroniques.
Par exemple, les noix peuvent réduire les facteurs de risque de syndrome métabolique, tels que l'hypertension artérielle et le taux de cholestérol.
En fait, une étude de plus de 1200 personnes a révélé que le fait de manger un régime méditerranéen plus 30 grammes de noix par jour diminuait davantage la prévalence du syndrome métabolique qu'un régime faible en gras ou un régime méditerranéen avec de l'huile d'olive.
en plusDe plus, les noix peuvent réduire le risque d'autres maladies chroniques. Par exemple, manger des noix peut améliorer la glycémie et réduire le risque de certains types de cancer.